Салат «Нахальный перец»

 

Ингредиенты:  2 яйца, 200 г отварного куриного филе, 100 г любого варено-копченого мяса (как правило это свинина, балык), 1 болгарский перец, 300г корня сельдерея, соль, оливковое масло, 3 ст. ложки лимонного сока.

Способ приготовления:

Куриное филе и свиной балык, а также болгарский перец нарезать кубиками. Нашинковать помельче корень сельдерея, яйца. Все перемешать, прсолить и заправить немного взбитыми вместе оливковым маслом с лимонным соком.