Свекольный сок — вещь полезная для всех, в том числе и для детей. Самая большая польза свекольного сока для детского организма — йод, а также еще ряд полезнных ферментов для щитовидки. А йод как известно для ума необходим.
Полезен свекольный сок и для стимуляции работы кишечника (очень мягко слабит) , то есть полезен при детских запорах.
Доза приема сока свеклы должна ограничиваться 50 г. , при том что свежевыжатый сок должен отстряться в холодильнике 2 часа.